14450 طناً من الدقيق لمخابز القطاعين العام والخاص

أوضحت مصادر في مديرية المطاحن أن الأقماح المطحونة في نيسان الماضي /19200/ طن ، نتج عنها /14500/ طن دقيق و/4500/ طن نخالة أما الأقماح الواردة من مؤسسة الحبوب لمطاحن /سلمية وكفربهم/ والسليم والنواعير الخاصتين /10/ آلاف طن.
أما بالنسبة للتوزيع ، فقد تم تسليم المخابز الآلية في القطاع العام خلال الشهر ذاته /4500/ طن والمخابز الخاصة وعددها /240/ مخبزاً /9950/ طناً ، كما تم توزيع /3280/ طناً من النخالة.
وأشارت المصادر إلى أن مطحنتي السليم والنواعير تعملان بطاقة طحنية تصل إلى /150/ طناً يومياً منها /90/ طناً للسليم و/60/ طناً للنواعير.
أما مطحنة حماة بكفربهم فهي تطحن يومياً /70/ طناً ، وهي قديمة وتحتاج إلى تحديث في آلاتها وضرورة تطويرها بات أمراً ملحاً ، ويتم إعداد دفتر الشروط الفني والمالي لتطويرها بآلات جديدة.
أما مطحنة سلمية فهي تطحن 400-450 طناً ، ويتم العمل في مطحنة سلحب وتم إنجاز نسبة جيدة بالأعمال الإنشائية والبيتونية ، ويتم تمديد خط تغذية كهربائية بطاقة /5/ ميغا واط من خطين مستقلين.

حماة - محمد جوخدار