بناء مطحنة جديدة في سلحب
كشف مدير السورية للحبوب المهندس محمد حسام سلطان عن توزيع 31207 أطنان من الدقيق للمخابز في كانون الثاني الماضي منها 8702 طن للمخابز الخاصة وعددها أكثر من 240 مخبزاً و4505 أطنان لمخبز القطاع العام
وأشار إلى أن الأقماح المطحونة خلال الشهر ذاته بلغت 10925 نتج عنها 8362 طن دقيق و3051 نخالة ، كما بلغ الوارد من الأقماح للمطاحن (استيراد) 8593 طناً والوارد من المحافظات 2588 طناً وتم توزيع2438 طناً من النخالة بعقود مقايضة
يذكر أنه توجد مطحنتان لطحن الأقماح لدى السورية للحبوب واحدة في سلمية وهي حديثة والثانية في كفربهم وآلاتها قديمة وبحاجة ماسة للتجديد أم مطحنة معردس فخرجت عن الخدمة منذ سنوات بسبب الأزمة ، وحالياً يتم بناء مطحنة جديدة في سلحب بطاقة 300 طن طحن أقماح يومياً بالتعاون مع الأصدقاء الإيرانيين وهي على مبدأ مفتاح باليد وجميع الأجهزة موجودة.