ضبط مخالفات تموينية وصحية في جولة رقابية ليلية على أفران حماة وريفها

الفداء

نفذت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حماة جولة رقابية ليلية شملت عدداً من الأفران في مدينة حماة وريفها، بهدف متابعة سير العمل والإنتاج، والتحقق من الالتزام بالمواصفات والاشتراطات الصحية والتموينية المعتمدة.

وأوضح مدير المكتب الإعلامي في المديرية، محمد البكور، لصحيفة الفداء، أن الجولات الرقابية على الأفران تُنفذ بصورة دورية للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والتموينية، ومراقبة جودة الخبز ووزنه ومدى مطابقته للمواصفات المعتمدة.

وبين البكور أن الجولة أسفرت عن ضبط عدد من المخالفات، تمثلت في وجود حشرة السونة داخل بعض الأفران، ونقص في وزن الخبز، إضافة إلى مخالفات تتعلق بالاشتراطات الصحية. كما تم ضبط استخدام أكياس نايلون غير مطابقة للمواصفات أو تحمل طبعات، في مخالفة للأنظمة والقوانين النافذة.

وأشار إلى أن مستوى الالتزام العام لدى الأفران كان جيداً، ولا سيما من حيث انتظام العمل ووزن الربطة وقطرها، مع تسجيل مخالفات في عدد محدود منها. وأضاف أن المديرية اتخذت الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، ونظمت الضبوط التموينية والإدارية وفق الأصول.

ولفت البكور إلى وجود تفاوت محدود في مستوى الالتزام بين الأفران، بما فيها الواقعة في مناطق الريف، مؤكداً أن هذا التفاوت لم يكن كبيراً، إذ أظهرت غالبية الأفران مستوى جيداً من الالتزام، في حين تركزت المخالفات في عدد محدود منها.

وأكد مدير المكتب الإعلامي استمرار الجولات الرقابية الدورية عبر الفرق التابعة للمديرية، لمتابعة عمل الأفران وضمان التقيد بالاشتراطات الصحية والتموينية، والحفاظ على حقوق المواطنين وجودة الخبز المقدم لهم.

#صحيفة_الفداء