51 معصرة زيتون في محافظة حماة لاستقبال محصول الموسم الحالي

الفداء

بدأت معاصر الزيتون في منطقة مصياف، بريف المحافظة الغربي استقبال محاصيل الأهالي من مختلف القرى والبلدات مع انطلاق موسم عصر الزيتون لهذا العام، فيما تستعد باقي المعاصر في حماة وريفها لاستقبال موسم قطاف المحصول الذي يبدأ في الخامس عشر من تشرين الأول الجاري.

مواعيد القطاف وضوابط التشغيل

أوضحت مديرة مكتب الزيتون في مديرية زراعة حماة، المهندسة سوسن القيسي، للفداء، أن وزارة الزراعة حددت الأول من تشرين الأول موعداً لقطاف الزيتون في مصياف، و15 منه في باقي مناطق المحافظة، بالتزامن مع فتح المعاصر.

ولفتت القيسي، إلى أن عدد المعاصر المرخصة والعاملة في المحافظة يبلغ 51 معصرة، مشيرةً إلى أن إجمالي الإنتاج الأولي المقدر لثمار الزيتون يزيد على 100 ألف طن، بزيادة قدرها 96 % عن الموسم الماضي، خُصص منها 20 ألف طن لزيتون المائدة و80 ألف طن للعصر.

كما شددت على اتخاذ إجراءات مكثفة للتأكد من جاهزية المعاصر والتزامها بالشروط الصحية والفنية، وأجور العصر المحددة والإعلان عنها بوضوح.

إقبال على المعاصر وأجور العصر

في الجانب الميداني، بيّن مدير معصرة جنوبي مدينة مصياف، صالح وجيه شعبان، للفداء، أن المعصرة فتحت أبوابها لتلقي محاصيل الأهالي وسط إقبال متزايد، مؤكداً أن أجور العصر تبلغ نحو 5 ليرات للكيلوغرام الواحد في ظل موسم وفير، فيما تراوحت نسبة الزيت في عمليات العصر الأولى بين 10 و25 بالمئة.

مطالب المزارعين وتوقعات الأسعار

تزامناً مع بدء عمليات التوريد، باشر، المزارع أحمد العبود، من قرية التويم قطاف ثمار الزيتون على مساحة 10 دونمات، مكرراً مطالب المزارعين بضرورة خفض تكاليف النقل وأسعار المحروقات.

من جهته توقع، المزارع محمد إبراهيم ونوس، من منطقة مصياف أن ينعكس الإنتاج الوفير إيجاباً على الأسعار، مشيراً إلى أن سعر صفيحة الزيت (16 كغ) وصل إلى 7500 ليرة جديدة مع توقعات بزيادة الانخفاض خلال الأيام القادمة.

كما دعت أصوات أهالي المنطقة، ومنهم، المزارع علاء حسن، إلى توفير مستلزمات الإنتاج بأسعار مناسبة وتقديم قروض زراعية للمزارعين لمواجهة ارتفاع أجور النقل والأسمدة، معتبرين أن أجور العصر الحالية مناسبة في ظل الظروف الجوية الملائمة والهطولات المطرية التي انعكست على جودة الموسم.

يُذكر أن المساحة المزروعة بأشجار الزيتون في محافظة حماة تصل إلى 71 ألف هكتار تضم نحو 12 مليون شجرة، منها 11 مليون شجرة مثمرة. ويُشكل موسم العصر محطة اقتصادية أساسية للأهالي، وسط رقابة مستمرة للحفاظ على جودة زيت الزيتون وسلامته ومطابقته للمواصفات المعتمدة.

#صحيفة_الفداء