توقعات بإنتاج 69 ألف طن من ثمار الزيتون تجهيز 36 معصرة و4أخرى قيد الترخيص في سلمية ومصياف
كشفت المهندسة سوسن القيسي رئيسة دائرة الزيتون في مديرية زراعة حماة أن عدد المعاصر العاملة في المحافظة يبلغ 36موزعة بين مصياف وسلمية وريف حماة الشمالي وهي المناطق الأغزر في زراعة الزيتون وإنتاجه فضلا عن 4 معاصر قيد الترخيص2منها بمصياف و2في سلمية حيث من المتوقع أن تفتتح المعاصر للعمل خلال النصف الثاني من تشرين الأول القادم وذلك بالتزامن مع بدء عمليات قطاف المحصول مع توقعات أولية بإنتاج نحو 69ألف طن من ثمارالزيتون حيث سيتم عصر حوالي 80 بالمئة من إنتاج المحافظة من ثمار الزيتون فيما سيتم تخليل 20 بالمئة من الإنتاج بطريقتين تخليل أسود وأخر أخضر.
وأوضحت المهندسة القيسي أن انخفاض الإنتاج للموسم الحالي يعود إلى عدة أسباب منها ظاهرة المعاومة وعدم قيام المزارع بخدمات الشجرة من تقليم وتسميد نتيجة ارتفاع التكاليف وعدم توافرها بالشكل الكافي فضلا عن أن حمل أشجار الزيتون ضعيف نتيجة ارتفاع درجات الحرارة في فترات حرجة “الإزهار والعقد” ما انعكس سلباً على نسبة الثمار العاقدة والإنتاج منوهة بأن يلحظ هذا العام تراجع الإصابة بحشرة ذبابة الزيتون نتيجة المراقبة والظروف الجوية التي أدت إلى الحد منها.
ولفتت إلى أن إجمالي أعداد أشجار الزيتون في محافظة حماة يفوق 12 مليون شجرة منها 9 ملايين شجرة مثمرة أغلبها في منطقتي مصياف وسلمية بريف المحافظة مبينة أن أهم أصناف الزيتون المنتشرة في المحافظة هي القيسي والصوراني وأبو شوكة إضافة إلى أنواع أخرى مثل الدعيبلي والخضيري التي تناسب الظروف المناخية والطبيعية السائدة في المحافظة.
حماة-أحمد نعوف