انتشار زراعة الكمون في ريف حماة الشرقي

تنتشر زراعة الكمون في الريف الشرقي لحماة وهو من النباتات العطرية التي تستخدم كتوابل تضاف لبعض المأكولات . وتعتبر التربة حمراء اللون الأفضل لزراعة هذا النبات , وذلك لتواجد الكثير من العناصر المعدنية المغذية التي تساعد في نمو نبات الكمون بشكل جيد .
أوضح المزارع مدحت عبود أن زراعة الكمون تبدأ من بداية الشهر الأول وحتى منتصف الشهر الثاني من كل عام , اما فترة انبات الكمون فهي تستغرق من 20 إلى 25 يوما , ويبدأ موسم حصاد الكمون من بداية الشهر الخامس .
وبين المزارع كريم موسى أنه يتم رش مبيد عشبي انتقائي قبل زراعة الكمون للتخفيف قدر الإمكان من انبات الأعشاب الضارة , وأنه يتم تعشيب ماينبت منها من قبل ورشة تقوم بذلك , وأضاف موسى أنه يتم وضع أسمدة مع بذار الكمون أثناء عملية الزراعة لتعطي نبات الكمون النمو الخضري الجيد .
ولفت المزارع حسان ونوس إلى أن الكمون يزرع بعلا ومرويا ولكن في هذه المناطق في الغالب يزرع بعلا , مضيفا أن كمية الإنتاج التي يعطيها كل دونم واحد من الأرض تتراوح بين 30 -60 كيلو غرام وذلك بحسب المعدل المطري وتوزع هطولها خلال مراحل نمو النبات , إضافة لطريقة العناية والمتابعة المستمرة لمراحل النمو .
محمد حلاق