محطة ابقار جب رملة عدد القطيع 365 وإنتاج اجود انواع الحليب والالبان
اكد مدير عام محطة ابقار جب رملة المهندس محمد برهوم أن هناك مساع لتطوير عمل محطة مبقرة جب رملة بحماة التي أحد أهم المشاريع الإنتاجية المهمة للمؤسسة العامة للمباقر في المحافظة والتي تأسست عام 1954 وتمتد على مساحة 2100دونما لافتا إلى ان عدد قطيع المبقرة نحو 365 رأس منها 135 حلوب و44 راس جاف والباقي قطيع نامي والعمل جار على زيادته.
وأضاف أن كمية الحليب في تزايد بما يتناسب مع إنتاجية القطيع الحلوب حيث يتم تأمين احتياجات معمل الألبان والأجبان من هذه المادة وإنتاج اللبن واللبنة والجبنة الحلوة والمالحة والقريشة وبمواصفات إنتاجية عالية من حيث الجودة والنكهة والنظافة بحيث يتم الإنتاج بمختلف مراحله بشكل آلي دون أن تمسه الأيدي مع تنظيف جميع الآلات يومياً قبل وبعد عملية الإنتاج ما يشجع المستهلكين على الإقبال على هذه المنتجات التي من المزمع تطويرها وتنويعها.
من جانبه أشار المهندس غياث علوش رئيس قسم الإنتاج الحيواني إلى أنه يتم التركيز على المواد العلفية اللازمة للقطيع ولا سيما في فصل الشتاء حيث يتم الاعتماد على السيلاج وهو واحد من المحاصيل الشتوية المهمة التي أثبتت نتائج ملموسة في إنتاج الأبقار من اللحوم والحليب ومشتقاته .
وفي معمل الألبان والأجبان أوضح مدير المعمل شادي البستاني انه لم يمض سنوات على انطلاقته حتى نالت منتجاته حضورا وثقة في السوق الاستهلاكية وسط طموحات للتوسع في الإنتاج وبتوجيهات من المؤسسة العامة للمباقرلرفد السوق المحلية بمنتجات عالية الجودة وفق أفضل المعايير والمواصفات وتعزيز ثقة المستهلكين بالمنتج الحكومي .
وواجهت المحطة العديد من العقبات سيما المتعلق منها بالمحروقات وتأمينها بدعم من المؤسسة العامة للمباقر والأمانة العامة لمحافظة حماة ومديرية المحروقات وسط مطالب بخط معفي من التقنين
حماة..احمد نعوف. .سهاد حسن