130 طناً كميات الأقماح المستلمة في شركة بصل سلمية

أوضحت مديرة الشركة العامة لتجفيف البصل والخضار في سلمية المهندسة هالة شحود أنه تم استلام أكثر من 130 طناً من الأقماح مباشرة من المزارعين وحسب مواصفات المؤسسة العامة لتجارة وتخزين وتصنيع الحبوب وذلك في إطار تنفيذ خطتها لتصنيع مادة البرغل للموسم الحالي.
وبينت المهندسة شحود أن عمليات استلام الأقماح تتم من خلال لجان مختصة لفحص العينات في مخبر الشركة ولايتم استقبال الأقماح سوى من الدرجتين الأولى والثانية منوهة بأنه يتم استلام يومياً مابين20 و25طناً متوقعة تزايد الكميات خلال الأيام القادمة مع استكمال عمليات حصاد القمح لافتة إلى أن عمليات صرف قيم الأقماح المسوقة للمزارعين تتم خلال مدة قصيرة لاتتجاوز يومين.
وأضافت: إن الورشات الفنية التابعة للشركة أجرت عمليات صيانة لخط إنتاج مادة البرغل شملت المراجل والسلاقات والسيور الناقلة موضحة أن إنتاج مادة البرغل يتم من خلال استلام القمح القاسي وغربلته ومن ثم سلقه وتجفيفه باستخدام الطاقة الشمسية ومن ثم تخزينه في مستودع الشركة ويتم جرش وتصنيع البرغل حسب الطلب ليطرح بعدها في الأسواق للقطاعين العام والخاص بالسعر المنافس.

حماة-سهاد حسن