قال مدير فرع الشركة العامة للمخابز المهندس ابراهيم سعيد إن المخابز الآلية العامة في حماة أنتجت خلال النصف الأول من العام الحالي 30790 طناً من مادة الخبز بنسبة تنفيذ بلغت 115% من المخطط والبالغ 26676طناً.
وأكد المهندس سعيد أن الإنتاج المحقق أكثر من جيد قياساً بالمعوقات التي تعترض عمل المخابز ولاسيما مع نقص اليد العاملة والكوادر الفنية ومجموعات التوليد الكهربائية التي أصبحت قديمة وأعطالها كثيرة وتأمين مجموعات توليد احتياطية نقالة عدد/2/ باستطاعة لاتقل عن 250ك.ف أ إضافة إلى تأمين وسائط نقل من أجل نقل العمال وزيادة الجولات على المخابز وزيادة تعويضات العمال الإداريين أسوة بالإنتاجيين بسبب ضغط العمل.
وأشار إلى أنه يتم العمل بشكل متواصل وبطاقة إنتاجية عالية لتأمين مادة الخبز للمواطنين بالنوعية الجيدة المطابقة للمواصفات من حيث الجودة والوزن منوهاً بمشاريع بناء مخابز آلية في الربيعة وشطحة وعين الكروم.
حماة – أحمد نعوف