تشميع 5 منشآت غذائية في حماة لمخالفات تتعلق بالسلامة الغذائية
الفداء _ صفاء شبلي
شمعت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حماة 5 منشآت لمخالفتها معايير السلامة الغذائية، وذلك ضمن حملة تفتيشية مكثفة نفذتها المديرية على محال بيع اللحوم والمنشآت الغذائية.
وأكد مدير المكتب الإعلامي في المديرية، محمد البكور، لصحيفة الفداء أن هذه الإجراءات جاءت نتيجة ضبط مخالفات تتعلق بفرم اللحوم مسبقاً، وهو إجراء محظور بموجب التعليمات النافذة لضمان فرمها أمام الزبون مباشرة، وتحقيق الشفافية، ومنع أي تلاعب بمكوناتها أو إضافة مواد غير مطابقة للشروط الصحية.
وأضاف البكور أن المديرية أغلقت أيضاً عدة منشآت بعد سحب عينات منها وإخضاعها للفحوص المخبرية، حيث أثبتت النتائج عدم مطابقتها للمواصفات، ما استوجب تشميعها بقرار من الوزارة حفاظاً على الصحة العامة، مشيراً إلى أنه تم إتلاف اللحوم المخالفة، وتنظيم الضبوط التموينية بحق المخالفين، إضافة إلى إغلاق المنشآت المخالفة للمدة المحددة قانوناً وفرض الغرامات المالية المقررة.
وأوضح أن الحملات الرقابية مستمرة بشكل دوري، ولا تقتصر على محال بيع اللحوم، وإنما تشمل جميع الأسواق والمنشآت الغذائية في مدينة حماة وريفها، مع التأكيد على أن كافة شعب الرقابة في مصياف وسلمية والسقيلبية والغاب وباقي المناطق تطبق قانون منع فرم اللحوم على المحال، وأي مخالفة سيتم تطبيق الإجراءات القانونية المنصوص عليها بحقها.
ودعا البكور المواطنين إلى المساهمة في تعزيز الرقابة من خلال الإبلاغ عن أية مخالفات عبر المديرية، أو عن طريق رمز الاستجابة السريعة (QR) المثبت في المحال، أو عبر منصات المديرية الرسمية وأرقام الشكاوى المخصصة لذلك، مؤكداً أن إعادة افتتاح أي منشأة مغلقة مرهونة بانتهاء مدة الإغلاق المحددة، وتسديد الغرامات المالية، وإزالة أسباب المخالفة بشكل كامل، مع الالتزام بعدم تكرارها، وإلا ستطبق بحقها العقوبات القانونية مجدداً.
#صحيفة_الفداء