توقعات بإنتاج مايزيد عن 45 طن من البصل المجفف بشركة البصل في سلمية
حماة-أحمد الحمدو…
توقعت الشركة العامة لتجفيف البصل والخضارفي سلمية إنتاج ما يزيد عن 45 طنا من البصل المجفف مع بدء عمليات تصنيع كميات البصل الأبيض المستلمة والتي تجاوزت كمياتها 400طنا.
وبين مدير عام الشركة المهندس باسل الحموي أنه لايزال الاستلام مستمراً طالما الظروف ملائمة وأنه لا يوجد أي عائق جراء استلام البصل من المزارعين منوها بأن الشركة بدأت أيضا باستلام القزح من المزارعين حيث بلغت الكميات المستلمة أكثر من 13 طنا وبسعر 800 ليرة للكيلو الغرام الواحد وذلك ضمن خطط الشركة لتأمين مادة القزح الذي سيتم توزيعه على المزارعين المتعاقدين خلال الموسم المقبل لزراعة البصل.
وبالنسبة للمواد المنتجة في الشركة أوضح الحموي أن الشركة تقوم بإنتاج البرغل الخشن والناعم والفلافل والزعتر والبصل المجفف والقمح المقشور إضافة إلى الملوخية المجففة والنعنع فضلاعن تعبئة العديد من الحبوب المتنوعة مثل الفاصولياء والحمص والعدس وبعض التوابل كالكزبرة والكمون وحبة البركة والبهارات بأنواعها وتغليفها لافتا إلى أن مبيعات الشركة منذ بداية العام الحالي ولغاية أيلول الماضي بلغت أكثر من 504 مليون و522ألف ليرة ناتجة عن بيع 300طنا من المواد الغذائية المصنعة والمغلفة ضمن الشركة.