90 بالمئة نسبة إنجاز خط جديد لجبنة الدهن في معمل ألبان وأجبان جب رملة

حماة-أحمد الحمدو…
كشف المهندس مالك غانم مدير محطة أبقار جب رملة التابعة للمؤسسة العامة للمباقر عن أن العمل جار لإضافة خط جديد لإنتاج الجنبة المطبوخة القابلة للدهن الذي وصلت نسبة إنجازه وأعمال تركيبه إلى 90 بالمئة حيث من المتوقع بدء أعمال تشغيله خلال الأسبوع المقبل وذلك ضمن خطة المؤسسة لتطوير المعمل وتنويع منتجاته من الحليب البقري الطازج واللبن واللبنة والجنبة بأصنافها المالحة والموزريلا والقشقوان والمشللة إضافة إلى القريشة.
وأشار المهندس غانم إلى أن الإنتاج بمختلف مراحله بشكل آلي دون أن تمسه الأيدي مع تنظيف جميع الآلات يومياً قبل وبعد عملية الإنتاج لافتا إلى معمل الألبان والأجبان أثبت حضوراً متميزاً في السوق المحلية بدليل الإقبال الواسع على منتجاته من قبل المستهلكين لما تمتاز به من جودة عالية وطبيعية 100 بالمئة ومصنوعة من الحليب كامل الدسم وبإشراف كادر وطني متخصص موضحاً أن كمية الحليب التي يتم تصنيعها تبلغ نحو 5 أطنان يومياً ويجري تسويق المنتج عبر منفذ البيع المباشر ضمن المعمل ومراكز تسويقية ومنافذ بيع بالتعاون مع المؤسسة السورية للتجارة كما يجري العمل على تسويق المنتج لعدد من جهات القطاع الخاص.
وتعد محطة مبقرة جب رملة بحماة أحد أهم المشاريع الإنتاجية المهمة للمؤسسة العامة للمباقرفي المحافظة والتي تأسست عام 1954 وتمتد على مساحة 2100دونما وهناك معملين الأول للأعلاف والثاني معمل الألبان والأجبان الذي لم يمض أكثر من 3 سنوات على انطلاقته حتى نالت منتجاته حضورا وثقة في السوق الاستهلاكية وسط طموحات للتوسع في الإنتاج وبتوجيهات من المؤسسة العامة للمباقرلرفد السوق المحلية بمنتجات عالية الجودة وفق أفضل المعايير والمواصفات وتعزيز ثقة المستهلكين بالمنتج الحكومي.