صالة للزبائن 9964 ذبيحة في مسلخ مجلس مدينة حماة

أوضح مدير الشؤون الصحية في مجلس مدينة حماة الدكتور البيطري محمود العبيسي أنه تم خلال الشهر الماضي ذبح 9964 ذبيحة في المسلخ الفني التابع لمجلس المدينة وشملت الذبائح 9781 ذبيحة أغنام وماعز و125 ذبيحة عجول و49 ذبيحة بقر و9 ذبائح جمال.
وأضاف العبيسي أن المسلخ الفني يستقبل ذبائح الزبائن ويقدم خدمات كثيرة أهمها الفحص الطبي للذبائح من خلال لجنة من أطباء بيطريين مهمتها فحص الذبائح والتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض المضرة بصحة الإنسان وتقديم صالة المسلخ وهي مجهزة بكل مايلزم للزبائن من ستاندات لتعليق الذبائح والمياه للغسيل وشطف الصالة وترحيل مخلفات الذبائح خارج المسلخ لأماكن مخصصة لهذا الغرض وبأجور رمزية هي 92 ليرة للذبائح الصغيرة و420 ليرة للذبائح الكبيرة بالإضافة إلى ختم الذبائح قبل نقلها من المسلخ بأختام مخصصة لكل نوع من الذبائح وبألوان مختلفة تلافياً للغش والتزوير من اللحوم التي تعرض في الأسواق .
ونوه العبيسي إلى موضوع هام وهو أن الذبائح الممهورة بخاتم المسلخ هي ضمانة صحية لكل مواطن مستهلك ونشدد على عدم شراء اللحوم غير المختومة بخاتم المسلخ حفاظاً على صحة الجميع من اللحوم الفاسدة أو غير الصحية.

حماة – أحمد حمود