جولات رقابية وتوعوية على معامل الإنتاج في حماة تمهيداً للتوسع في باقي المحافظات

الفداء- سولاف زهرة

نفذت الإدارة العامة للتجارة الداخلية وحماية المستهلك، بالتعاون مع دائرة سلامة الغذاء، سلسلة من الجولات التوعوية والرقابية، على معامل الإنتاج في محافظة حماة، وذلك بإشراف مباشر من دائرة سلامة الغذاء في الإدارة العامة.

وتهدف هذه الجولات، إلى تعزيز ثقافة السلامة الغذائية لدى القائمين على المنشآت الإنتاجية، وتشجيعهم على الالتزام بالشروط الصحية، والمواصفات القياسية المعتمدة، بما يسهم في رفع جودة المنتجات، وحماية صحة المستهلك.

في حين شارك في الجولات، كل من مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حماة، السيد حازم السرماني، ومسؤول سلامة الغذاء في الإدارة العامة، الدكتور ياسر عبد الكريم، ومدير الصناعة، وممثل غرفة صناعة حماة، حيث تم خلال الزيارات الاطلاع على واقع العمل في عدد من المنشآت الغذائية، ومناقشة سبل تطوير بيئة الإنتاج، بما يتوافق مع المعايير الصحية.

وتأتي هذه الخطوة، ضمن الجهود الوطنية للارتقاء بواقع سلامة الغذاء في المحافظات السورية، وتأكيداً على أهمية التكامل بين الدورين، الرقابي والتوعوي، لضمان سلامة المنتجات، وتحسين بيئة العمل في المنشآت الغذائية.

يذكر، أن دائرة سلامة الغذاء، ستواصل تنفيذ جولات مماثلة في باقي المحافظات، خلال الفترة المقبلة، استكمالاً لخطة العمل الوطنية الرامية إلى تعزيز سلامة الغذاء وحماية المستهلك.