ارتفعت أسعار الفروج والبيض، وفقاً لنشرة الأسعار الصادرة عن مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بحماة،وسط توقعاتٍ بانخفاض الإنتاج في السوق.
ارتفاعات
وتشهد معظم أسواق الفروج ارتفاعات فقد بلغ سعر كيلو الفروج الحي مايقارب ٦٠٠٠ ليرة، والفروج المذبوح والمنظف من دون رأس ورئة ٧٥٠٠ ليرة، بينما وصل سعر الشرحات إلى١٣٥٠٠ ليرة والدبوس إلى ٨٥٠٠ ، والجوانح إلى ٦٥٠٠ ليرة والسودة إلى ٩٠٠٠والقوانص إلى ٢٠٠٠ ليرة.
كما ارتفع سعر الفروج المشوي ووصل إلى 19000 ليرة، والبروستد إلى 19500 ليرة، والمسحب إلى 20000 ليرة، ووصل سعر كيلو شاورما الدجاج الفرط إلى 28500 ليرة، وتم تحديد سعر صحن البيض وزن١٨٠٠ غرام فما فوق كبير الحجم بـ8200 ليرة.
تبريرات
وبرر أحد أعضاء لجنة مربي الدواجن، رفض ذكر اسمه أن السبب الرئيسي لارتفاع أسعار الفروج ومنتجاته قيام نسبة كبيرة من المربين بذبح أمات الفروج خلال الفترة الماضية، وبيع بيض التفقيس كبيض مائدة، إضافة لعزوف نسبة من المربين عن تربية صيصان الفروج نتيجة الخسائر المتكررة التي يتكبدونها
وارتفاع التكلفة.
هذا بالاضافة إلى كثرة الأمراض التي تصيب الفروج وقلة فعالية الدواء تجاه معالجة هذه الامراض.
انخفاض
ومن المتوقع في الوقت نفسه في حال استمرار الوضع كما هو عليه الآن ، انخفاص كميات الفروج تدريجياً وتفقد المادة من الأسواق وبالتالي هناك ارتفاعات جديدة ستشهدها الأسواق.
٥٠٠٠ بيضة يومياً
بمنشأة الدواجن
بيّن مدير منشأة دواجن حماة الدكتور فراس السباهي أن المنشأة انتجت خلال الشهرين الماضيين نحو ٣ ملايين بيضة مائدة طازجة ومراقبة صحياً بمعدل ٥٠٠٠ بيضة يومياً.
وأشار إلى أن البيع يتم عبر منفذين بأرض المنشاة وفي منفذ شارع سعيد العاص بالحاضر ويتم وضع السعر وفق نشرة التجارة الداخلية وحماية المستهلك.
مافي التزام !
من جانب آخر أكد مواطنون لـ “الفداء” أن أغلب الأسواق لاتلتزم بتسعيرة الفروج الصادرة عن التموين، ويتم بيع الفروج في بسعر أعلى من التسعيرة الرسمية، إذ إن سعر الفروج المذبوح في السوق تراوح بين ٧٠٠٠ إلى ٧٥٠٠ ليرة للكيلو الواحد وهذا ماجعل المواطن يستغني عن هذه الوجبة كونها ترهق كاهله.
أما بالنسبة لسعر مشتقات الفروج فحدث ولاحرج ارتفاعات كبيرة وخاصة مادة البيض الذي وصل سعر الصحن منها الى أكثر من ٨٠٠٠ ليرة .
باعة
وبحسب الباعة في سوق ٨ آذار ليس هناك إمكانية لتخفيض سعر الفروج خلال الفترة القادمة، نتيجة ارتفاع تكاليف الإنتاج حالياً من أعلاف ومحروقات وكهرباء وأجور عمال ونشارة وأدوية ولقاحات.
وبيَّنوا أنهم يلتزمون بهامش ربح بسيط قياساً بالفترات الماضية عندما انخفض سعر الفروج.
ياسر العمر