أكثر من 246 طنا كميات الأقماح المستلمة في شركة بصل سلمية
استلمت الشركة العامة لتجفيف البصل والخضار في سلمية أكثر من 246طنا من الأقماح مباشرة من المزارعين وحسب مواصفات المؤسسة السورية للحبوب وذلك في إطار تنفيذ خطتها لتصنيع مادة البرغل للموسم الحالي والبالغة 360 طنا. وأوضحت مديرة الشركة المهندسة هالة شحود أن عمليات استلام الأقماح تتم من خلال لجان مختصة لفحص العينات في مخبر الشركة ولايتم استقبال الأقماح سوى من الدرجتين الأولى والثانية متوقعة تزايد الكميات خلال الأيام القادمة مع استكمال عمليات حصاد القمح. واضافت إن الشركة بدأت عمليات مادة البرغل والتي تتم من خلال استلام القمح القاسي وغربلته ومن سلقه وتجفيفه باستخدام الطاقة الشمسية ومن ثم تخزينه في مستودع الشركة ويتم جرش وتصنيع البرغل حسب الطلب ليطرح بعدها في الأسواق للقطاعين العام والخاص بالسعر المنافس.
حماة-سهاد حسن