2350طناً إنتاج المخبز الآلي

ذكر مدير مخبز مصياف الآلي عيسى حمود أن إجمالي إنتاج مخبز مصياف الآلي منذ بداية العام الجاري ولغاية /30/ أيار الماضي /2350/ طناً من الخبز وبنسبة تنفيذ /102%/ وبطاقة /19/ طناً يومياً.
وأضاف : ينتج المخبز يومياً /19/ طناً تباع عن طريق منافذ البيع في مدينة مصياف والمعتمدين في القرى والأحياء الشعبية بشكل يكفي حاجة المنطقة.
حيث ينتج الرغيف الجيد المطابق للمواصفات القياسية من حيث الجودة والوزن والنظافة ونسبة الرطوبة والطعم والقيمة الغذائية ، علماً أن المخبز لا يضيف أية مادة محسنة ويعتمد بإنتاجه على المادة الأولية من الدقيق المحلي.
في حين بلغ إنتاج مخبز وادي العيون الآلي خلال أيار الماضي /245/ طناً وبنسبة تنفيذ /100%/ وبطاقة /9/ أطنان يومياً.

حماة -الفداء