أبرز الصعوبات بالشركات الغذائية . . نقص العمال والكوادر الفنية ووسائط النقل

تفاوتت وتيرة العمل ونسبة تنفيذ الخطة في الشركات الواقعة ضمن إشراف نقابة عمال المواد الغذائية والسياحة بحماة . واللافت في الموضوع أن نسبة التنفيذ في شركة زيوت حماة لم تتجاوز 20% .
عن عمل هذه الشركات حدثنا رئيس النقابة علي ديوب فقال :
أ-شركة تجفيف البصل والخضار بسلمية
تم إجراء عقود مع المزارعين على مادة البادرون والقزح والبصل والمحصول جيد بالرغم من الصعوبات في تأمين مادة المازوت وسيتم توريد المواد المتعاقد عليها من المزارعين في حينه .
-تم شراء /400/ طن قمح تم تصنيع /166/ طن وسيتم جرشها وتعبئتها حسب الطلب بالإضافة إلى مواد ثانوية أخرى كالفلافل – والزعتر وتغليفها وتعبئتها مما يعود بالنفع والفائدة للشركة وعدد العاملين /71/ عاملاً .
ب- شركة سكر تل سلحب :
متوقفة يتم استلام محصول الشوندر من المزارعين وفرمها وتسليمها لإتحاد الفلاحين لتوزع مادة علفية حسب توجيه رئاسة مجلس الوزراء .
الكمية /1800/ طن عدد العاملين /280/ عاملاً علماً أنه في عام 2014 كان عددهم /450/ عاملاً وعاملة .
ج- شركة زيوت حماة:
ورد إلى الشركة /5200/ طن بذر قطن تم عصر /300/ طن شهرياً بالإضافة إلى تكرير زيت الخام الناتج وبنسبة تنفيذ /20%/ وهي تعاني من الصعوبات التالية :
-قدم الآلات- انقطاع التيار الكهربائي صعوبة تأمين مستلزمات الإنتاج نقص في اليد العاملة – عدد العمال /156/ عاملاً .. ويعود تدني نسبة التنفيذ لعدم توافر مستلزمات الإنتاج بالكامل .
م- فرع شركة المخابز :
تعمل بشكل جيد المخطط خلال النصف الأول من العام الحالي /26667/ طن منفذ /30790/ طناً نسبة التنفيذ /115%/
الصعوبات : نقص في اليد العاملة والكوادر الفنية – عدم وجود وسائط نقل العاملين – مجموعات التوليد قديمة وأعطالها كثيرة عدد العاملين /680/ عاملاً ويتم تزويد الجيش والقوات المسلحة بما يعادل /40/ طن خبز يومياً .
السورية لتجارة الحبوب :
شراء مخطط /130/ طناً المنفذ /146342 / نسبة التنفيذ 112%
عدد العاملين /1050/ عاملاً .
الصعوبات : عدم إمكانية جمع الكادر الإداري بمبنى واحد لذلك هي موزعة في المطاحن – والصوامع والحبوب ، علماً أنه تم تسيب /50/ خمسون عاملاً من القطاع الخاص للمظلة النقابية خلال عام 2018

حماة -الفداء