لهيب الاسعار بدد احلام المواطنين بشراء اللحوم

بعد أن كانت من الوجبات الحاضرة بشكل جيد على موائد المواطنين وفي الرحلات والسيارين أصبحت اليوم من المنسيات , اللحمة بنوعيها الحمراء والبيضاء لم تعد بمتناول المواطن وذلك لعدم قدرته على شرائها , فأسعارها عالية جداً حيث بلغ 1 كغ من اللحمة الحمراء (الضاني) 70 ألف ليرة وسعر كيلو الفروج 20 ألف ليرة .

أبو محمد وهو من أصحاب الدخل المحدود يقول : كانت اللحمة من الوجبات الحاضرة بشكل جيد على موائدنا أما الآن فلم يعد بمقدورنا أن نشتريها .

أبو الليث صاحب بقالية صغيرة يقول : صرنا نشتري اللحمة بالتقطير ونضعها بالطعام مثل البهارات وذلك لعدم قدرتنا على شرائها بكمية كافية .

أم سعيد وهي ربة منزل تقول : بتنا نشتري لحمة الفروج بالقطعة (فخاد.. جوانح .. سفان )وذلك إن أتانا ضيف , أما لحمة الضانة فأصبحت من المنسيات .

أبو أمجد صاحب ملحمة يقول : أنه في السابق كان يبيع أكثر من ذبيحة في اليوم أما الآن بالكاد يبيع نصف الذبيحة إذا لم تبق لثلاثة أيام ومايترتب على ذلك من شراء قوالب الثلج لإبقاء اللحمة طازجة .

ويضيف أبو أمجد أنه ليس بمقدوره شراء طاقة شمسية لاستجرار الكهرباء اللازمة لتبريد البراد لتبقى اللحمة طازجة .

الفداء – محمد حلاق