ضبط مسلخ غير مرخص في حماة وتشميعه وإحالة صاحبه للقضاء

الفداء ـ صفاء شبلي 

تمكنت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حماة، خلال جولاتها الرقابية وأعمال الرصد والتحري، من ضبط مسلخ مخالف وغير مرخص داخل مدينة حماة، يمارس عمليات الذبح والسلخ وتقطيع اللحوم دون الحصول على التراخيص القانونية، ودون إخضاع اللحوم للفحص البيطري.

وأوضح مدير المكتب الإعلامي في مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بحماة، محمد البكور لصحيفة الفداء، أن المنشأة كانت تواصل نشاطها في السلخ وتقطيع اللحوم قبل أن تكشف الجولات الرقابية  المخالفات بداخلها.

وأشار البكور، إلى ضبط قطع من مادة “الفلين” مزودة بأختام تحمل أسماء لأنواع مختلفة من اللحوم مثل الغنم والبقر والعواس، كانت تستخدم بشكل غير قانوني، حيث تم ضبط هذه الأختام وتنظيم الضبط العدلي بحق صاحب المنشأة.

وبعد الكشف عن المخالفات، قامت الجهات المختصة بتشميع المسلخ وإغلاقه بشكل كامل، وأحيل الملف إلى القضاء لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مع استمرار الإغلاق حتى صدور قرار رسمي من الوزارة والجهات المختصة.

وبخصوص اللحوم المضبوطة، فقد اقتصرت على الكبد، التي فحصها مدير صحة المسالخ، وطبيب بيطري مختص، وتبين أنها غير صالحة للاستهلاك البشري، فتم إتلافها حسب الإجراءات المتبعة.

كما شملت الإجراءات، توقيف صاحب المسلخ وتنظيم الضبط بحقه، وإحالة الملف للوزارة المختصة، مع التأكيد على منع إجراء أي ذبح داخل المنشأة بعد إغلاقها.

وحول نقل اللحوم إلى محافظة حمص، أوضح البكور “أن اللحوم كانت تصدّر من المنشأة إلى حمص دون إخضاعها للفحص البيطري من قبل الأطباء المختصين، ولم يتلق أي تنسيق من الجهات المعنية في حمص بشأن هذا الأمر. وأن المعلومات المتوافرة لديه تقتصر على الوقائع والإجراءات المتعلقة بالمنشأة التي جرى ضبطها داخل مدينة حماة”.

وأكد، أن مديرية التجارة الداخلية بحماة، تواصل جولاتها الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية لضبط المخالفات، وضمان سلامة المنتجات، وحماية صحة المواطنين.

#صحيفة_الفداء