مخبز الربيعة في الخدمة بداية العام القادم

بيّن مدير فرع الشركة العامة للمخابز المهندس إبراهيم السعيد أنه تم تركيب الآلات لمخبز الربيعة الآلي وسيتم الإقلاع للعمل به خلال مدة أقصاها الشهر الحالي بعد تخصيص كمية الدقيق بالتنسيق مع مديرية التجارة وحماية المستهلك علماً أن إنتاج الشركة يومياً حوالى 166طناً من مادة الدقيق أي مايعادل 200طن خبز يومياً.
وأوضح السعيد أن كل المواد التي تدخل في صناعة الرغيف متوافرة ويوجد احتياطي منها وأهمها الدقيق والمازوت والملح والخميرة.
يذكر أنه يوجد في محافظة حماة 11 مخبزاً آلياً يضم 17 خطاً يعمل بطاقة تصل إلى 171 طناً يومياً.
وأشار السعيد إلى أن فرع الشركة أنهى أعمال صيانة لبعض مخابز حماة وذلك لضمان استمرار العمل وتحسين جودة الإنتاج ونوعية الرغيف.

حماة – صفاء شبلي