الخدمات المقدمة لمحصول الصويا في ندوة بالبحوث العلمية الزراعية بحماة

ضمن نشاطات الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية للعام الحالي أقام مركز البحوث العلمية الزراعية في حماة ندوة علمية حول خدمة محصول الصويا حيث بيّن رئيس شعبة المحاصيل الزيتية المهندس طه المحمد العريفي : أن محصول الصويا يعد الأول في العالم نتيجة لتعدد وشمولية استخداماته وهو بذلك لا يقارن مع غيره من المحاصيل الأخرى فهو محصول غذائي وصناعي وعلفي وسمادي بآن واحد , وهو من أغنى مصادر البروتين وأرخصها ثمناً و مصدراً مهماً للزيت لذا يعد من أفضل الأطعمة المغذية , حيث يعطي الطن الواحد من البذور حوالى 145 لتر زيت و426 كغ كسبة, و تحتوي بذور الصويا على حوالى 16-37% زيت خالٍ من الكوليستيرول وعلى حوالى 25-55 % بروتيناً كاملاً. ويزرع فول الصويا عادة ضمن دورة زراعية ثنائية بالتناوب مع القمح أو في دورة ثلاثية كمحصول بقولي مع القطن والقمح أو الذرة الصفراء أو البطاطا وأن الموعد المناسب لزراعته خلال شهر أيار ،ويزرع فول الصويا في سورية بعروتين: العروة الرئيسية :يمكن البدء بالزراعة اعتباراً من الأسبوع الأخير من نيسان في المناطق الدافئة وحتى نهاية أيار , والعروة التكثيفية: بعد حصاد القمح مباشرة اعتباراً من النصف الثاني من حزيران وحتى الأسبوع الأول من شهر تموز, ويفضل التبكير في الزراعة كي ينضج المحصول قبل هطل الأمطار الخريفية المبكرة. وتحدث المهندس العريفي عن أهم الخدمات المقدمة للمحصول وأثرها الايجابي على زيادة كميات الإنتاج والوقاية من الإصابة بالأمراض.

حماة – عبد المجيد الرحمون