رقابة مشددة  على ورشات تصنيع القشطة العربية في ريف المحافظة الجنوبي

الفداء – سولاف زهرة  

نفّذت دائرة سلامة الغذاء في مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بحماة، جولة رقابية على ورشات تصنيع القشطة العربية في ريف حماة الجنوبي .

من جهته، صرّح رئيس شعبة سلامة الغذاء، المهندس أسامة العثمان، لصحيفة “الفداء”، أن الهدف من تلك الجولة، التأكّد من التزامها بالشروط الصحيّة ، والتعليمات المتعلّقة بسلامة الغذاء .

وأضاف العثمان، أن الجولة أسفرت عن تسجيل عدد من الضبوط بحق الورشات المخالفة، نتيجة عدم التقيّد بالمعايير الصحيّة المطلوبة، في إطار جهود المديرية لحماية صحّة المستهلك، وضمان وصول منتجات غذائية آمنة وسليمة إلى الأسواق.