ضوابط ومعايير صحية لموسم عصر الزيتون في حماة

الفداء

أُقيمت اليوم، ندوة توعوية وإرشادية للفلاحين وأصحاب المعاصر، استعداداً لانطلاق موسم عصر الزيتون لعام 2026، برعاية وزارة الاقتصاد والصناعة، مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حماة .

وأوضح رئيس دائرة حماية المستهلك عبد الناصر سيلو، لصحيفة الفداء، أن الندوة تناولت محاور عدة متعلقة بالموسم، في مقدمتها الإعلان عن أسعار أجور الخدمات والعبوات المباعة في المعاصر، إلى جانب مناقشة أجور العصر وآلية استلام المادة الأولية والتعامل معها خلال مراحل الإنتاج.

وأشار سيلو إلى أنه جرى بحث الإجراءات الواجب اتباعها لضمان سلامة المنتج، والتأكيد على ضرورة التزام أصحاب المعاصر باشتراطات سلامة الغذاء، والتأكد من جاهزية المنشآت ومراعاة الشروط الصحية والفنية اللازمة قبل بدء العمل، بما يضمن وصول زيت الزيتون إلى المستهلك بجودة عالية.

وبيّن رئيس دائرة حماية المستهلك أن الندوة تأتي في إطار حرص المديرية على تنظيم العمل خلال الموسم، وتعزيز التوعية والتعاون مع المزارعين وأصحاب المعاصر، بما يسهم في حماية المستهلك وضمان جودة المنتج.

#صحيفة_الفداء