أسعار الألبان تشتعل قبيل رمضان… ارتفاع يثقل كاهل المستهلكين

الفداء – ازدهار صقور:

تشهد أسعار الألبان والأجبان ارتفاعاً ملحوظاً قبيل شهر رمضان المبارك، حيث سجّلت أسعار الحليب ومشتقاته زيادات كبيرة تجاوزت نسبتها 30% في بعض المناطق، لتصبح الجبنة البلدية واللبنة خارج متناول الكثيرين.

يعزو أحد موزعي الحليب للمحال رأفت الماجد، هذا الارتفاع بشكل رئيسي إلى زيادة تكاليف الإنتاج ونقص المواد العلفية، إضافة إلى أزمة الوقود والطاقة التي ترفع كلفة تشغيل المصانع، ومع ظهور أزمة غاز جديدة وارتفاع أسعار الغاز الصناعي لتصل الأسطوانة إلى ما يقارب 250 ألف ليرة في السوق السوداء، حسب ماقاله لصحيفة الفداء.

ويقول نادر شحادة، وهو عامل في تصنيع الألبان والأجبان: إنه تفاجأ برفع أسعار الحليب من المنتج، ما ينعكس بدوره على جميع المشتقات الأخرى من لبنة وجبنة ولبن، وذلك بالتزامن مع ارتفاع آخر في تكاليف الإنتاج، مثل زيادة أسعار الأعلاف والبلاستيك والنايلون المستخدم في التغليف.

أزمة الطاقة

بينما يتحدث صاحب محل ألبان وأجبان رائد حاتم عن أزمة جديدة أدّت إلى هذا الارتفاع، وهي ارتفاع أسعار الغاز الصناعي والمازوت في السوق الحرة، ما يضطر الحرفيين إلى شرائه، الأمر الذي ينعكس مباشرة على كلفة الإنتاج.

ويقول مربّون التقتهم الفداء: إن الجفاف وقلة المراعي أدّيا إلى تقليل إنتاج الحليب، إضافة إلى زيادة أسعار الخدمات البيطرية وارتفاع تكاليف طبابة المواشي، ما يزيد العبء على المربين.

وقد أدّت هذه التطورات إلى تراجع عدد العاملين في المهنة نتيجة التكاليف الباهظة، واكتفاء المستهلكين بكميات قليلة جداً.

#صحيفة_الفداء