سجلت مبيعات الشركة العامة لتجفيف البصل والخضار في سلمية خلال العام الماضي ٣٥٢مليون ليرة ، ناتجة عن تسويق عدة مواد غذائية، أهمها البرغل بنوعيه الخشن والناعم ، والزعتر والفلافل ، والتي تصنِّعُها الشركة وتعبئها وتغلفها .
وبيَّن مديرها باسل الحموي أنه يتم تأمين تلك المواد من منتجات الشركة المتعاقد عليها من قبل المؤسسة العامة للمواد الغذائية والأمانة العامة لرئاسة الجمهورية .
وأوضح أن المواد المسوقة تلاقي إقبالاً جيداً بسبب نظافة وجودة المنتج .
كما تعبئ الشركة وتغلف حبوباً متنوعة كالحمص والعدس وبعض التوابل كالكمون وحبة البركة والفلفل والكزبرة .
وفيما يخص التسويق فقد أكد الحموي أن البرغل والفلافل والزعتر تسوق عبر منافذ بيع الشركة الداخلية والخارجية ، وصالات وزارة الصناعة ومنافذ بيع شركات المؤسسة العامة للمواد الغذائية وسائر جهات القطاع العام والخاص ، وبالنسبة للبصل المجفف فهو مخزون ويسوق بنفس الطريقة ولكن بكميات مدروسة لضمان بقاء المخزون ضمن مدة الصلاحية ، وتأمين حاجة السوق المحلية لحين الموسم الآتي.
ولفت الحموي إلى أنه يتم إصدار قرار بتسعير منتجات الشركة أصولاً (نصف جملة – جملة ) ، ويتم التصنيع لجميع المواد وفقاً للمواصفات القياسية السورية.
وحالياً يتم التحضير وإعداد البرامج الخاصة بالصيانة لتكون الشركة جاهزة للموسم الحالي .
سلاف زهرة