تكثيف دوريات التموين في سلمية لضبط المخالفات
أكد رئيس شعبة التجارة الداخلية وحماية المستهلك في سلمية، محمد علوش، أن الدوريات التموينية تواصل جولاتها اليومية في أحياء المدينة وريفها، لمتابعة عمل المخابز والمعتمدين والأنشطة التجارية من محال ومطاعم، والتأكد من جودة المواد الغذائية وصلاحيتها للاستهلاك البشري، إضافة إلى مراقبة مدى الالتزام بالشروط الصحية.
وبيّن علوش أن الدوريات كثّفت هذا الأسبوع نشاطها، حيث تم تنظيم عدة ضبوط بحق مخالفين لحيازتهم مواد منتهية الصلاحية، وذبح لحوم خارج المسلخ، والقيام بالفرم المسبق للحوم، فضلاً عن عدم امتلاك فواتير نظامية. كما شملت المخالفات خمسة مخابز بسبب نقص وزن ربطات الخبز وسوء التصنيع، إضافة إلى رصد إصابة حشرية في بعض الآلات.