ضبط مخالفات في معامل الأجبان والألبان بريف سلمية الشرقي

الفداء ـ صفاء شبلي

ضبطت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حماة مواد كيميائية مخالفة وغير صالحة للاستهلاك البشري خلال جولة رقابية شملت عدداً من معامل الأجبان والألبان في ريف سلمية الشرقي.

تأتي هذه الجولات الدورية في إطار التأكد من الالتزام بالشروط الصحية وسلامة المواد الغذائية.

وأوضح مدير المكتب الإعلامي في مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بحماة، محمد البكور، لصحيفة الفداء أن الجولة شملت خمس منشآت في منطقة سوحا، حيث تم ضبط ومصادرة مواد كيميائية غير صالحة للاستهلاك البشري، وفق الضوابط والإجراءات القانونية المعتمدة.

وبيّن البكور أن المواد المضبوطة تُستخدم بهدف الحفاظ على جودة المنتجات أثناء عمليات النقل، مشيراً إلى أن بعضها قد يشكل خطراً على الصحة العامة، ومنها مواد مصنفة ضمن المواد المسرطنة، مما يجعل استخدامها في المنتجات الغذائية مخالفاً للشروط الصحية وغير صالح للاستهلاك البشري.

وأشار إلى أن المديرية نظمت الضبوط العدلية اللازمة بحق المخالفات وأحالتها إلى الوزارة المختصة للنظر فيها واتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة بحق أصحاب المنشآت المخالفة.

وفي ما يتعلق بإمكانية إغلاق المنشآت المخالفة أو إيقاف نشاطها مؤقتاً، أوضح البكور أن اتخاذ مثل هذا الإجراء يعود إلى قرار الوزارة المختصة التي تتولى دراسة المخالفات وتحديد الإجراء القانوني الملائم وفق الأصول.

وأكد أن المديرية تواصل تنفيذ جولاتها الرقابية على معامل الألبان والأجبان والمنشآت الغذائية في مختلف أنحاء المحافظة، بهدف التحقق من مدى التزامها بالمعايير والاشتراطات الصحية وضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلك.

ولفت البكور إلى أن الجولات الرقابية تشمل مختلف مناطق المحافظة وريفها، مشيراً إلى أنها شملت في وقت سابق منطقة الغاب، وتتواصل حالياً في مناطق أخرى ضمن خطة رقابية مستمرة لمتابعة المنشآت الغذائية والتأكد من التزامها بالشروط الصحية والقانونية.

#صحيفة_الفداء