«الهوَن» أداة تراثية لطحن الحبوب

يقولون من لاقديم له لاجديد له, نستذكر كل فترة بعض الأدوات التي كانت تستعمل قديماً , لها ذكرياتها الجميلة الحاضرة دائماً والتي أصبحت من التراث الجميل.
وبسبب اختراع وتصنيع آلات حديثة أكثر تقنية وأسرع بالاستعمال, تم الاستغناء عن كثير من الأدوات المنزلية مثل / المكواة التي تعمل على الفحم، وبابور الكاز، وطاحونة القهوة ../ .
حديثنا اليوم عن قطعة منزلية قديمة جداً مصنوعة من النحاس وتعرف شعبياً «الهوَن», وهي عبارة عن قطعة نحاسية مفرّغة من الداخل, مع يدٍ مصنوعة من نفس المادة وتستعمل لأغراض منزلية, وهي الآن غالية الثمن بسبب ارتفاع سعر النحاس, ووزنها ثقيل جداً.
استخدم «الهوَن» قديماً لطحن الكثير من الحبوب التي تحتاجها ربّات البيوت لقضاء حاجاتهن المنزلية مثل (اليانسون، الكزبرة, حب الهال، الكمون, الشمرة ..) بإضافة بعضها كمنكهات للطعام, ولصناعة الحلويات, وكعك العيد وغير ذلك.
له جماليته المميزة, وشكله الأنيق, استخدم لعشرات السنين, ولكنه الآن أصبح من الأدوات التراثية التي توضع للزينة فقط لقلة الاستخدام.
مجيب بصو

المزيد...
آخر الأخبار